ツクリタケ
.jpg)
学名: Agaricus bisporus
コメント
マッシュルームとして知られている、ハラタケ科のキノコです。白色から茶色まで品種改良がなされています。
階級（簡略版）
| 階級 | 名前 |
|---|---|
| 目 | ハラタケ目 (26種) |
| 科 | ハラタケ科 (2種) |
| 属 | ハラタケ属 (1種) |
階級（詳細版）
上界: 真核生物, 界: 真菌, 門: 担子菌, 亜門: ハラタケ亜門, 綱: 真正担子菌綱, 目: ハラタケ目, 科: ハラタケ科, 属: ハラタケ属
生息場所1
建て物の周辺
栄養（USDA）
アメリカ合衆国農務省（USDR: United States Department of Agriculture）が発表した栄養データです。 2016年に発表されたデータを掲載しています。
MUSHROOMS,PORTABELLA,GRILLED
100 g中:
カロリー: 29 kcal
| 栄養 | 含有率 | 重量（g） |
|---|---|---|
| タンパク質 | █ | 3 |
| 脂質 | █ | 0 |
| 炭水化物 | █ | 4 |
| ミネラル | █ | 1 |
生理活性化合物 2
| 化合物名 | 機能 |
|---|---|
| agaritine | 変異原性（弱） |