カタクチイワシ
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学名: Engraulis japonica
階級(簡略版)
| 階級 | 名前 |
|---|---|
| 目 | ニシン目 (6種) |
| 科 | カタクチイワシ科 (1種) |
| 属 | カタクチイワシ属 (1種) |
階級(詳細版)
上界: 真核生物, 界: 後生動物, 門: 脊索動物門, 亜門: 頭蓋骨, 上綱: 条鰭綱, 綱: Actinopteri, 目: ニシン目, 亜目: Clupeoidei, 科: カタクチイワシ科, 亜科: Engraulinae, 属: カタクチイワシ属
栄養(STFC)
日本食品標準成分表2015に基づいた栄養データです。
魚類-(いわし類)-かたくちいわし-田作り-
100 g中:
カロリー: 336 kcal
| 栄養 | 含有率 | 重量(g) |
|---|---|---|
| タンパク質 | ███████ | 66 |
| 脂質 | █ | 5 |
| 炭水化物 | █ | 0 |
| ミネラル | ██ | 12 |
料理
| 説明 | 画像 |
|---|---|
| アンチョビキャベツ炒め | ![]() |
