ブロッコリー
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学名: Brassica oleracea var. italica
階級（簡略版）
| 階級 | 名前 |
|---|---|
| 目 | アブラナ目 (18種) |
| 科 | アブラナ科 (18種) |
| 属 | アブラナ属 (11種) |
階級（詳細版）
上界: 真核生物, 界: 緑色植物亜界, 門: ストレプト植物, 亜門: Streptophytina, 目: アブラナ目, 科: アブラナ科, 族: アブラナ科, 属: アブラナ属
生息場所1
道路、建て物の周辺
栄養（STFC）
日本食品標準成分表2015に基づいた栄養データです。
ブロッコリー-芽ばえ-生-
100 g中:
カロリー: 19 kcal
| 栄養 | 含有率 | 重量（g） |
|---|---|---|
| タンパク質 | █ | 1 |
| 脂質 | █ | 0 |
| 炭水化物 | █ | 2 |
| ミネラル | █ | 0 |
栄養（USDA）
アメリカ合衆国農務省（USDR: United States Department of Agriculture）が発表した栄養データです。 2016年に発表されたデータを掲載しています。
BROCCOLI,RAW
100 g中:
カロリー: 34 kcal
| 栄養 | 含有率 | 重量（g） |
|---|---|---|
| タンパク質 | █ | 2 |
| 脂質 | █ | 0 |
| 炭水化物 | █ | 6 |
| ミネラル | █ | 0 |
部位
| 説明 | 画像 |
|---|---|
| つぼみ |  |
| 茎 |  |
| 茎 |  |
| 葉 |  |
| 葉 |  |
料理
| 説明 | 画像 |
|---|---|
| スプラウト |  |
葉-同じ科
| 説明 | 画像 |
|---|---|
| イヌガラシ |  |
| オランダガラシ |  |
| カブ |  |
| カラシナ |  |
| コマツナ |  |
| ダイコン |  |
| ナズナ |  |
| ニワナズナ |  |
| ハボタン |  |
| ブロッコリー | |
| マメグンバイナズナ |  |
-
（国土交通省が発表している「土地利用細分メッシュデータ」に基づいた生息場所です。 平成26年度版の情報に基づきます。 その土地利用区分内に発生することを保証するものではありません。 また、食料品・園芸・工芸品・加工品としての観察も含まれているため、自然下における観察状況とは異なる場合があります。） ↩︎