トウガラシ
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学名: Capsicum annuum
階級（簡略版）
| 階級 | 名前 |
|---|---|
| 目 | ナス目 (27種) |
| 科 | ナス科 (16種) |
| 属 | トウガラシ属 (3種) |
階級（詳細版）
上界: 真核生物, 界: 緑色植物亜界, 門: ストレプト植物, 亜門: Streptophytina, 目: ナス目, 科: ナス科, 亜科: Solanoideae, 族: Capsiceae, 属: トウガラシ属
生息場所1
建て物、公共施設の周辺
栄養（STFC）
日本食品標準成分表2015に基づいた栄養データです。
香辛料類-とうがらし-粉-
100 g中:
カロリー: 419 kcal
| 栄養 | 含有率 | 重量（g） |
|---|---|---|
| タンパク質 | ██ | 16 |
| 脂質 | █ | 9 |
| 炭水化物 | ███████ | 66 |
| ミネラル | █ | 5 |
栄養（USDA）
アメリカ合衆国農務省（USDR: United States Department of Agriculture）が発表した栄養データです。 2016年に発表されたデータを掲載しています。
PAPRIKA
100 g中:
カロリー: 282 kcal
| 栄養 | 含有率 | 重量（g） |
|---|---|---|
| タンパク質 | ██ | 14 |
| 脂質 | ██ | 12 |
| 炭水化物 | ██████ | 53 |
| ミネラル | █ | 7 |
生理活性化合物 2
| 化合物名 | 機能 |
|---|---|
| Carlinoside | 摂食誘引 |
| Botrydial | 抗微生物。抗真菌 |
部位
| 説明 | 画像 |
|---|---|
| つぼみ |  |
| 実 |  |
| 実 |  |
| 実 |  |
| 実 |  |
| 実 |  |
| 花 |  |
| 茎 |  |
| 茎 |  |
| 葉 |  |
| 葉 |  |
料理
| 説明 | 画像 |
|---|---|
| コチュジャン |  |
| トウガラシの葉炒め |  |
| 七味唐辛子 |  |
利用
| 説明 | 画像 |
|---|---|
| 園芸 |  |
葉-同じ科
| 説明 | 画像 |
|---|---|
| イヌホオズキ |  |
| キダチチョウセンアサガオ |  |
| ジャガイモ |  |
| タマサンゴ |  |
| ツクバネアサガオ |  |
| トウガラシ | |
| ナス |  |
| ヒヨドリジョウゴ |  |
| ホオズキ |  |
| ワルナスビ |  |
花-同じ科
| 説明 | 画像 |
|---|---|
| イヌホオズキ |  |
| キダチチョウセンアサガオ |  |
| ケチョウセンアサガオ |  |
| ジャガイモ |  |
| タマサンゴ |  |
| ツクバネアサガオ |  |
| トウガラシ | |
| ナス |  |
| ヒヨドリジョウゴ |  |
| ワルナスビ |  |
実-同じ科
| 説明 | 画像 |
|---|---|
| イヌホオズキ |  |
| クコ |  |
| ケチョウセンアサガオ |  |
| タマサンゴ |  |
| トウガラシ | |
| トマト |  |
| ナス |  |
| パプリカ |  |
| ヒヨドリジョウゴ |  |
| ピーマン |  |
| ホオズキ |  |